どうも、ハンドドリッ部のりょんじじです。
この記事では、スタバの「コールドブリューコーヒー」(水出しコーヒー)を飲んでみた感想をお伝えします。
一言で言うと、
きちんとした水出しだ～
って感じでした。
逆に、
水出しらしい「まろやか」な味わいが「苦手」な方には、まずく感じるかもと思います。
スタバのコールドブリューは美味しかった
まず、前提として
コールドブリューコーヒーとは「水出しコーヒー」のことで、常温の水で抽出しているコーヒーです。
水出しは手間がかかる分、お湯で淹れるより「雑味」「えぐみ」が少なく、まろやかな仕上がりになります。
では、スタバのコールドブリューコーヒーの感想をお伝えしていきます。
とってもフルーティーな香り
まず、香りですが、非常にフルーティー。
マンゴーっぽい匂いがしました。
これだけ「フルーティー」な水出しは初めてだったので、驚きでした。
香りも楽しめるのがコーヒーのよさ、ですね。
味もまろやか
続いて、お味ですが非常にまろやか。
「苦み」を感じない、すっきりした仕上がりといえばいいでしょうか。
(人によっては、「薄い」「まずい」と感じる味です。)
私は水出しも好きなので、
1杯400円するだけのことはあるな
と、感じました。
「氷少なめ」でオーダーすればよかった、と後悔
だからこそ、
「氷少なめでオーダーすればよかったな～」
と、少し後悔しました（笑）
味が薄れていくのが惜しかった…
なので、ご覧のアナタはぜひ、「氷少なめ」でオーダーしてみてください！
スタバのコールドブリューの基本情報
スタバのコールドブリューコーヒーの基本情報は、下記の通りです。
| 値段 | S:400円 T:440円 G:485円 V:530円 |
| カロリー | 9kcal ※Sサイズ |
店によってはまずい(薄い)、と感じた
ちなみに
1度飲んでおいしかったので、他店舗でもコールドブリュー飲んでみたのですが、店によって味が違うな、とは感じました。
まずい水出し特有の「味の薄さ？」が気になった、と言えばいいでしょうか。
コーヒーって難しい…。
コーヒーって、どうしても「抽出時間・方法」で味が変わってしまうと言われますし、店によっては美味しくつくれていないときもあるのかな、と思います。
なので、美味しい水出しコーヒーを楽しみたい方は、自分でつくってみるというのもおすすめです。
関連記事：【水出しコーヒー】普通の粉でつくるとパックより美味しいはホント？
さいごに
さて、本記事ではスタバのコールドブリューコーヒーについてお伝えしました。
基本的にはとってもフルーティーで、「コーヒーが苦手」な方にもぜひ試して欲しいです。
さて、今回は以上。
ぜひ、当サイト「ハンドドリッ部」の関連記事もご覧ください。
この度は、ありがとうございました。
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